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PERÚ: NUEVA PANADERÍA |
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¡TENEMOS PAN!
Perú, Fraternidad Rayo de Luz
Mayo 2019
Aquí estamos para compartir con ustedes esta nueva actividad en nuestra casa de Rayo de Luz. Estamos felices y también curiosos con esta nueva actividad que también nos permite aprender un oficio y compartirlo con nuestros niños y adolescentes.
Deseamos darles las gracias a todas las personas que lo hicieron posible. Para empezar, todos los amigos, las familias y todos los que están cerca de la Comunidad y que contribuyeron comprando el pan dulce, porque con este pequeño gesto nosotros podemos realizar nuestro proyecto.
Agradecemos también a los dueños de la empresa Maccinari (Nova), que nos ayudaron impulsándonos en este proyecto. Fue muy lindo conocerlos, un domingo vinieron aquí, porque son dos personas atentas a los pobres…nos contaron su experiencia de vida que fue muy interesante. Nos dijeron que les gusta ayudar a personas que miran hacia el futuro, que no se detienen al primer obstáculo. Ambos, al ver el entusiasmo y el esfuerzo que habíamos puesto en la panadería, quedaron asombrados y contentos y decidieron acompañarnos en el comienzo de la actividad, 
enviándonos a dos panaderos para enseñar a algunos tíos y tías a hacer el pan, focaccia, dulces y salado.
También recibimos en nuestra casa, la providencia de la experiencia de Darío, un joven italiano que estudió pastelería y que estuvo con nosotros estas semanas y quedó disponible para enseñar. Era muy bello ver siempre movimiento en la panadería, ya que hubo varios cursos sobres dulces y salados para todos, grandes y chicos.
Un gracias muy grande para Monseñor Carlos, que después de la Santa Misa de Pascua, se quedó con nosotros, para visitar nuestro taller de panadería, haciéndole una bella bendición, signo de su amor por nuestra familia.
En fin, nuestra panadería es una obra del Señor…vemos cómo nos asiste y nos va guiando, porque cuando sigues Su voluntad, nunca quedas desilusionado, el Señor te da lo que le pides y mucho más.
GRACIAS…GRACIAS…GRACIAS
Un saludo grande de la familia de Rayo de Luz